为了油亮,迁西板栗,用工业石蜡油
有的商贩为了让栗子看上去油亮诱人,就往栗子里加石蜡油。
石蜡油各种分级,其中“食品级石蜡”无色无味,也相对安全,是可以用在糖炒栗子中的。
可是,黑心商贩更喜欢用价格便宜的劣质“工业用石蜡油”,大多提纯不好,板栗,杂质较多,还有一定的致癌性。
//购买建议:
带纸巾擦一擦栗子的外壳,江西板栗,有油渍的尽量不买。
虽然糖炒栗子有时也会加食用油,但一般加的量比较少,不至于有明显的油渍。
板栗在我们的生活中很常见,板栗的营养高,很多人都喜欢吃板栗,但是板栗却和很多食物不能够一起吃,所以大家在吃的时候需要多多注意,下面我们一起来了解了解吧!
板栗和什么不能一起吃,福建板栗,不能和牛肉一起吃,栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。牛肉性温,它具有补脾胃壮腰脚、补中益气的功效;而板栗属于咸而温,具有补肾气、益气厚肠胃的作用。